島暮らしinヨロン
大鍋で佃煮作り^^
ちびとも
2011年02月14日 21:23
今日は朝から
風も強く寒さが逆戻りです
今日はバレンタインデーですが
既婚者にはあまり関係なく
旦那にはとりあえず、自分でも食べたいチョコ渡しておきました
そして、今日は朝から昨日収穫の終わったインゲンの調理に・・・
とりあえず、約5Kのインゲン大鍋で佃煮に
一部は冷凍へ
当分の佃煮は確保
残りは湯がいてそのまま食べたり
煮物に入れたり徐々に消費しま~す
とりあえず、インゲンは終わったので
明日からはまた、トップ切り再開です
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